横浜みなとみらいのレストランQUAYS pacific grill内の醸造所「NUMBER NINE BREWERY」でクラフトビール“Godzone Beat Pale Ale4.9%”

①店舗情報

株式会社HUGEは、QUAYS pacific grill内の醸造所「NUMBER NINE BREWERY(ナンバーナイン・ブリュワリー)」にて、ニュージーランドGladfield Malt社のモルト3種を使用したクラフトビール、“Godzone Beat Pale Ale(ゴッドゾーン ビート ペールエール) 4.9%”を本日リリースいたします。

▶NUMBER NINE BREWERYとは?

2019年10月、横浜みなとみらいのレストラン「QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)」内にオープンしたレストラン併設の醸造所。レストランが作る醸造所らしく、食事中に楽しんでいただける“ドリンカブル”なビールや、お酒の弱い方にも楽しんでいただける低アルコールビールをラインナップ。ブリューマスターの齋藤健吾は、国内や海外の醸造所で製造の経験をもち、ニュージーランドでの醸造経験もある。

​Godzone Beat Pale Ale 4.9%

ニュージーランド Gladfield社のモルト3種とホップ・水のみで作られたペールエール。ホップは奥行きのある香りを表現したく、4種類使用し全てニュージーランド産にこだわりました。また、副原料を使用していない分、モルト(麦芽)の香ばしさとホップの香りをダイレクトに感じられます。ニュージーランド、Gladfield Malt社のモルトを扱うのは、日本ではNUMBER NINE BREWERYが初めてです。 Gladfield Malt社はクオリティの高さはもちろん、クラフトマンシップへのパッション・チャレンジし続ける姿勢がブリュワー達から支持されているメーカーです。

【商品概要】
商品名:​Godzone Beat Pale Ale(ゴッドゾーン ビート ペールエール) 4.9%
アルコール度数:4.9%
発売店舗:QUAYS pacific grill
発売日:4月18日
価格:パイント ¥1,430 / ハーフパイント ¥715

ビールに合わせた豊富なメニュー

ニューアメリカンレストラン「QUAYS pacific grill」に併設されたブリュワリーの強みとして、移動距離ゼロでフレッシュな出来立てビールを楽しめます。
「QUAYS pacific grill」ではフライドチキンやハンバーガーなど、ビールに合うメニューが豊富です。
・オリジナル・骨付きフライドチキン ¥1,650
・Rバーガー  ¥1,430

<QUAYS pacific grill/NUMBER NINE BREWERY>
(キーズ パシフィック グリル/ナンバーナイン・ブリュワリー)
【住所】〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド 1・2F
【営業時間】月-金 11:00-21:00/土・日・祝 8:00-21:00 ※緊急事態宣言解除後、営業時間延長
【電話番号】045-900-0310
【HP】http://www.quayspacificgrill.jp
【Instagram】@quays@acificgrill
※NUMBER NINE BREWERYはレストランQUAYS pacific grillに併設のブリュワリーです。

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