そごう横浜店では、北海道の素材の持ち味を生かしたお弁当、惣菜、スイーツほか、アスパラなどの大地のめぐみを合わせ、約５０店舗が出店する「初夏の北海道物産展」を開催いたします。本年のおすすめは、海鮮からスイーツまで、ここでしか味わえないグルメの数々。蟹の旨さを味わえる蟹盛り弁当をはじめ、道産牛肉７種盛りのお弁当、道産いちごとりんごのムースが味わえる贅沢パフェやチーズを使ったスイーツ、牛たん炙り寿司など盛りだくさん。今年は「おうちでゆっくり舌鼓」と題して、おうちでつくる名店のラーメンや海鮮丼の具材も販売いたします。また、今年ならではの販売手法も導入。農産物など、現地とＬＩＶＥで繋げるリモートショッピングも楽しめます。遠出や旅行を控える中、旅行に行った気分を味わえる物産展。近場のレジャーとして楽しめる、たっぷり２週間の開催です。
「初夏の北海道物産展」
●会期： ２０２１年４月２２日（木）～５月５日（水・祝）
●会場： そごう横浜店=８階催会場
★会期前半：４月２２日（木）～４月２８日（水）
★会期後半：４月２９日（木・祝）～５月５日（水・祝）
※マークが無い店舗は通期での出店です。
※最終日は午後６時閉場
※イートインのラストオーダーは各日閉場の1時間前まで
会場でときめく美味しさ、グルメＬＩＶＥ
(初登場） イートイン 【札幌】平岸雑菓堂 (道外初出店)
道産の苺「けんたろう」と、ムースの中にはシャキシャキりんごの角切り入り。
●道産いちごの贅沢パフェりんごムースのせ（１杯） １，６５０円
見た目も色鮮やかなフルーツタルト。
●道産生クリームのフルーツタルト①マスカット（１個） ②デコポン（１個） 各８５８円 ※フルーツは北海道産ではありません。
(初登場） 実演 【伊達】 山村水産加工
北海道にてボイルした毛蟹を会場にて最終調理。
●道産ボイル毛ガニ （北海道産、１杯） ４，００１円
※北海道にてボイルした毛蟹を会場にて最終調整。
(初登場） 実演 【旭川】 二條亭
蟹の旨さを味わう蟹盛り弁当。
●かに贅沢盛り弁当 （１折） ２，１６０円
【札幌】じゃがいもＨＯＵＳＥ
蟹の身がぎっしり詰まったコロッケ。
●カニクリームコロッケ （１個） ６７０円 ［各日限定５０個］
会場で作られるから美味しい
(会期前半） 実演 【十勝清水町】ドライブインいとう清水本店
食べるラー油との相性抜群の豚丼。
●清水にんにくスタねぎラー油豚丼弁当 （１折） １，２９６円 [各日限定３０折]
実演【札幌】金獅子のヤキニク
ヒレやカルビなど道産牛肉が７種類。
●北海道産牛７種盛りステーキ弁当 （１折） ２，４３０円
実演【札幌】エッセンサッポロ
道産の玉ねぎ、行者ニンニクを道産小麦１００%のバンズで包み込んだハンバーガー。
●北海道まるごとバーガー(1 個) １，４５８円
美味しい瞬間が、ごちそうだ
イートイン 【札幌】ＩＳＨＩＹＡ
道産生乳と「白い恋人」のチョコレートを合わせたソフトクリーム。
●白い恋人ソフトクリーム（ホワイト・ブラック・ミックス、１個） 各４００円
【美唄】すぎうらベーカリー
米粉を使ったふわふわ食感のシフォンケーキ。
●お米のシフォンケーキ ①とちおとめ（1個） ②北海道メロン（１個） 各３７８円
実演 【積丹町】海のや
海の幸を盛り合わせた海鮮弁当。
●貝焼ばふんうに入り海のや弁当 (１折) ３，７８０円 ［各日限定３０折］
(会期後半） (初登場） 実演 【札幌】牛たん・旬菜 鈴の屋
噛むほどに旨み、炙り牛たん。牛たんの旨みを握りで堪能。
●牛たん元 炙り寿司 (４貫、１折) １，０８０円
おうちでゆっくり舌鼓
おうちでつくる名店ラーメンの味
【札幌】北海道札麺
＜セットの一例＞
●らーめんサッポロ赤星／ラーメンセット（１人前） １，０８０円
※写真は調理例、器は含まれません。
【函館】海楽
ご家庭でもちらし寿司や海鮮丼を。
●［おうちで海鮮］ かにいくらサーモンほたて（１折［約３人前］、かに：カナダ産、いくら：アメリカ産、
サーモン：チリ産、ほたて：北海道産）２，１６０円 ［各日限定３０折］
※写真は盛りつけ例、白飯はセットに含まれません。
押さえておきたい王道グルメ
(会期前半） (初登場） 【興部町】チーズ工房アドナイ
生乳選びからこだわった工房のチーズ。
① SAYURI（１８０ｇ） １，５８１円
② スカモルツァ・スモーク (２００ｇ) １，１８８円
③ ミモレット・アドナイ (１００ｇ) ８６４円
（会期後半)【函館】函館洋菓子スナッフルス
●めん恋いちごオムレット(４個入) ７７８円 ［各日限定６０箱］
お土産にも喜ばれるスイーツ
【美瑛】 フェルム ラ・テール 美瑛
●チーズフォンデュケーキ 「酪生」(３個入) ８１０円
（会期前半) （初登場) 実演 【札幌】MOOJUU BREAD
●マリトッツォ各種(１個) ４３２円から
【札幌】K コンフェクト
●焼きたてチーズタルト(３個、冷凍) ５８４円
【札幌】ISHIYA
レモン風味のフィリングを使用し、爽やかな香りと酸味のある味わいに。
●美冬 レモン(６個入) ８４２円
