横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズでは、秋ならではの食材を使用したハロウィンテイストのスイーツを10月限定メニューを用意します。
2階ラウンジ「シーウインド」では10月7日～10月29日の毎週木曜・金曜に「Sweets Parade～ハロウィン～」を開催！ポップな見た目に心躍るスイーツブッフェが楽しめます。また地下1階ペストリーショップ「ドーレ」では人気のテイクアウト商品「おうちdeアフタヌーンティー」にハロウィンバージョンが新登場！10月1日～10月31日の期間限定で販売します。
ラウンジ「シーウインド」
「Sweets Parade～ハロウィン～」には今年も魅力満載のハロウィンスイーツが登場。沖縄県産紫芋を使用した艶やかな「紫芋のモンブラン」、ぎょろりとした目玉が印象的な「バニラカシス」、アーモンドクリームにかぼちゃを混ぜ込んだ濃厚な「かぼちゃのタルト」やジャックオーランタンのデコレーションに鮮やかなグラデーションが目を引く「オレンジと苺のジュレ」など、ハロウィンらしいフォトジェニックなスイーツが勢ぞろい。そして、旬の食材にこだわったライトミールには、秋の味覚を代表するかぼちゃ入り「栗ご飯」や「パンプキンスープ」、「マロンデニッシュ」など、ホテルならではの上質な味わいがお楽しみいただけるメニューを多数ご用意いたしました。また、ペストリーショップ「ドーレ」では、ご自宅にいながらハロウィン気分を盛り上げる「おうちdeアフタヌーンティー～ハロウィン～」が初登場。かわいらしいボックスには「紫芋のモンブラン」、「モンスターマカロン」、どくろが乗った「いちじくのタルト」やおばけの「シャインマスカットのプティシュークリーム」など、楽しみあふれるスイーツの数々と特製セイボリーを詰め込みました。大切な方へのギフトにもぴったりなアフタヌーンティーセットです。秋の夜長、吹き抜けが開放的なラウンジで贅沢なひとときを味わえる大人のスイーツブッフェと、おうち時間を華やかに彩るアフタヌーンティーセット。お好みのシチュエーションに合わせて、素敵なハロウィンタイムをお楽しみください。
ラウンジ「シーウインド」では遊び心あふれるハロウィンスイーツが勢ぞろい
ラウンジ「シーウインド」Sweets Parade ～ハロウイン～ 概要
■場 所：ラウンジ「シーウインド」／2F
■期 間：2021年10月7日（木）～ 10月29日（金）毎週木曜・金曜開催
■時 間：18:30 ～ 21:00 （LO 20:30）
■料 金：お1人様 5,500円（サービス料、消費税込み）
スイーツメニュー
＜スペシャルスイーツ＞
沖縄県産紫芋使用 紫芋のモンブラン
沖縄県産紫芋使用「紫芋のモンブラン」
＜スイーツプレート12種＞
チョコレートショートケーキ／バニラカシス
ムースショコラマロン／栗のパウンドケーキ
かぼちゃのタルト／抹茶あんみつ
日本酒ヴェリーヌ／キャラメルカフェ
オレンジと苺のジュレ／白あん羊羹
栗のクリームブリュレ／アップルパイ
どくろが乗った「白あん羊羹」（手前）ムースショコラマロン（右奥）
キャラメルカフェ（左）／抹茶あんみつ（右）
鮮やかなグラデーションが目を引く「オレンジと苺のジュレ」（中央）
カボチャのタルト（手前）／目玉の「バニラカシス」（右上）
ライトミールメニュー
スモークサーモンのサラダ／かぼちゃ入り栗ご飯／パンプキンスープ
ビーフシチュー／オープンサンド／フルーツ盛り合わせ／マロンデニッシュ
スモークサーモンのサラダ
かぼちゃ入り栗ご飯
パンプキンスープ
フルーツ盛り合わせ
お飲み物
コーヒー(ホット・アイス)／紅茶(ホット・アイス)／デトックスウォーター／オレンジジュース
赤白ワイン／ノンアルコールスパークリングワイン／スパークリングワイン
ペストリーショップ「ドーレ」おうちdeアフタヌーンティー ～ハロウイン～ 概要
■場 所：ペストリーショップ「ドーレ」／B1F
■期 間：2021年10月1日（金）～ 10月31日（日）3日前までの要予約
■時 間：月曜～土曜10:00～19:00／日曜・祝日10:00～18:00
■料 金：1セット 2名様分 7,500円 (消費税込み)
スイーツ
紫芋のモンブラン／モンスターマカロン
いちじくのタルト／パンプキンパイ
シャインマスカットのプティシュークリーム
フォレノワールスコーン2種
セイボリー
パンプキンサラダ バジル風味のコーン
マロンとチキンのおばけキッシュ
カマンベールチーズと生ハムのロール
その他
”ロンネフェルト”の紅茶5種／”アラン ミリア”のストロベリージャム
そのままテーブルでお楽しみいただける 3段のアフタヌーンティースタンド
